cuisine locale (val de marne)

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

DESCRIPTIF DU POSTE Nous recherchons un chef d'équipe / plongeur H/F en CDI à temps plein 35h. Vous êtes rattaché(e) au Responsable Stewarding. Vous travaillez dans une équipe de 8 personnes. Vous collaborez également avec les pâtissiers et les cuisiniers des différents restaurants. Vos principales tâches sont : - Assurer l'organisation et la bonne tenue de la plonge - En cas de forte activité, mobiliser un plongeur supplémentaire pour maintenir le bon fonctionnement du service - Former les nouveaux plongeurs à leurs postes - Remonter les dysfonctionnements à son responsable de service - Laver et ranger la vaisselle, ustensiles, gros matériel de cuisine zone banquet chaud (la sauteuse, casseroles, verres, couverts.) - Ranger les assiettes en plonge et en cuisine par taille, forme, couleur et dessin identique à leur place prédéfinie - Effectuer le nettoyage de sa zone de travail et les sols de la cuisine selon le planning de nettoyage prédéfinis - Trier les ordures - Sortir et rentrer les poubelles de déchets et biodéchets et nettoyer le local poubelle - Aider les cuisiniers ou les autres plongeurs (découper, éplucher.) - Respecter le planning de nettoyage prédéfinis PROFIL[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Bonjour, Sophie, Chargée de recrutement pour l'agence Adecco de Château-Gontier. Actuellement à la recherche d'un(e) Second de cuisine pour l'un de mes clients basé sur le secteur de Château-Gontier. Vos missions: - Participer à la production et à la valorisation des préparations culinaires - Rédaction des fichiers recettes en lien avec le Chef de cuisine - Participer à la maintenance et à l'hygiène des locaux - Réalisation de l'inventaire mensuel des stocks de marchandises En l'absence du Chef de Cuisine: - Assurer la management de l'équipe - Superviser la production des repas - Gérer les commandes - Contacter les fournisseurs et les prestataires Horaires: 6h30-13h30 OU 7h30-14h30 du lundi au vendredi // samedi coupé 8h30-14h / 16h-19h30 Un samedi sur trois travaillé Votre profil: - CAP cuisinier avec expériences sur poste équivalent - Technique de valorisation et de présentation des mets - Respect des normes d'hygiène - Habilitation HACCP - Etre à l'aise avec l'outil informatique - Permis B requis - Ecoute / diplomatie - Discrétion / entraide Si ce poste correspond à vos recherches, n'hésitez plus ! Je vous invite à postuler à cette offre. A[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

-, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Présentation de l'établissement L'EHPAD Sainte Catherine est une établissement public, accueillant une soixantaine de résident. Nous mettons un point d'honneur à offrir une restauration de qualité, adaptée aux besoins nutritionnels et aux régimes spécifiques des résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales Sous l'autorité de la Direction, vous rejoignez une équipe de deux cuisiniers en charge des missions suivantes : - préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis et des régimes spécifiques (textures modifiées, allergies...) - assurer la production des repas dans le respect des règles HACCP - participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires - veiller à l'entretien et l'hygiène des locaux, du matériel et des équipements de cuisine - participer à la distribution des repas - travailler en équipe et contribuer à la démarche qualité de l'établissement Profil recherché - CAP/BEP cuisine ou diplôme équivalent - expérience en restauration collective - maîtrise des règles d'hygiène HACCP - sens du service public et intérêt pour l'accompagnement des personnes âgées - capacité à[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 75, Paris, Île-de-France

Au sein d'une petite résidence à taille humaine accueillant 35 à 50 personnes âgées le/la commi.s.e aide à la préparation des repas entièrement préparés sur place en collaboration avec l'équipe de cuisinières : Ses missions principales sont : préparation des entrées, fromage t desserts, aide à l'envoi et au dressage des plats, entretien du poste de cuisine et des locaux annexes, ensemble de la plonge. Les savoirs être recherchés : aimer travailler en équipe, avoir un bon relationnel, une bonne écoute, une bonne capacité d'adaptation, faire preuve de motivation et de curiosité. Prendre en compte les attentes et besoins des résidents et de l'équipe de salle.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : 1900€ + prime ségur (206€) + prime dimanche et jours fériés horaire: 8h-13h30/16h-19h30. Un lundi sur deux est en 8h-13h30/14h-16h30. Roulement semaine 1 :Lundi, jeudi et vendredi Semaine 2 : Lundi, Mardi, mercredi, samedi, dimanche 1/2 week-end travaillé En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

-, 61, Orne, Normandie

L'EHPAD Le Sacré Coeur, établissement situé à Athis-de-l'Orne (61430) est à la recherche d'un cuisinier (H/F) en CDI à temps plein (1 ETP). Présentation de l'établissement : L'EHPAD Le Sacré Cœur est un établissement accueillant 90 résidents en plein cœur du centre-bourg d'Athis-de-l'Orne (61430), au sein de l'agglomération de Flers, aux confins du Bocage ornais et de la Suisse Normande. La gestion de l'établissement est assurée par l'Association Marguerite Guérin (https://www.amg-asso.fr/). Informations sur le poste : En tant que cuisinier vos missions sont les suivantes : Réaliser des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur ; Cuisiner des repas spécifiques selon les régimes prescrits, ainsi que des repas à textures modifiées ; Participerez à la réception et au contrôle des livraisons, au stockage et au rangement des marchandises ; Réaliser l'entretien des locaux et du matériel de cuisine ; Réaliser les missions en respectant des normes HACCP et des protocoles en vigueur. Profil du candidat : Vous êtes titulaire d'un diplôme de Cuisinier niveau CAP ou BAC Pro. Une première expérience en collectivité est souhaitée, la connaissance[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Adecco, spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche des Plongeur(se)s H/F pour ses clients basés sur Lyon et son agglomération. Informations pratiques : - Localisation : Lyon & périphérie - Horaires : selon planning (en continu ou en coupure selon les sites) - Contrat : Missions d'intérim - Temps partiel ou temps plein - Rémunération : 12,02 € brut de l'heure Vos missions principales : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené(e) à : - Assurer la plonge vaisselle et batterie. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des locaux. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Aider ponctuellement à la mise en place ou au rangement en cuisine. - Contribuer au bon fonctionnement du service dans le respect des procédures. - Une sensibilité aux règles d'hygiène (HACCP) est indispensable. - Une première expérience en plonge est indispensable. - Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et volontaire. - Vous appréciez le travail en équipe et les environnements rythmés. - Vous faites preuve de rigueur et de sérieux, notamment sur l'hygiène et la sécurité. [...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

RECRUTEMENT PAR JOB DATING LE 13 JANVIER Inscription obligatoire via France Travail :http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/550260?at_medium=CMP&am.. CDD saisonnier - 35h/semaine 2 postes du 01/05/2026 au 30/09/2026 2 postes du 01/07/2026 au 31/08/2026 Missions : accueil et service client, prise de commandes, encaissement, gestion de caisse, nettoyage et plonge, participation aux tâches de cuisine (réception, mise en place, rangement, fin de service). Profil : CAP/BEP restauration ou première expérience, très bon relationnel, respect des consignes d'hygiène et sécurité, ponctualité, esprit d'équipe, adaptabilité. Travail : week-ends et jours fériés selon obligations du Parc. Avantages : RTT, participation transport, prime 13ème mois, forfait mobilité durable, congés exceptionnels quadrimestre, tickets-restaurant, accès aux activités sportives et culturelles de l'entreprise.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

RECRUTEMENT PAR JOB DATING LE 13 JANVIER Inscription obligatoire via France Travail :http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/550260?at_medium=CMP&am.. CDD saisonnier - 35h/semaine 1 poste du 09/03/2026 au 31/10/2026 1 poste du 01/04/2026 au 30/09/2026 1 poste du 01/06/2026 au 31/08/2026 1 poste du 01/07/2026 au 31/08/2026 Missions : accueil et service client, prise de commandes, encaissement, gestion de caisse, nettoyage et plonge, participation aux tâches de cuisine (réception, mise en place, rangement, fin de service). Profil : CAP/BEP restauration ou première expérience, très bon relationnel, respect des consignes d'hygiène et sécurité, ponctualité, esprit d'équipe, adaptabilité. Travail : week-ends et jours fériés selon obligations du Parc, horaires possibles en coupure le soir. Avantages : RTT, participation transport, prime 13ème mois, forfait mobilité durable, congés exceptionnels quadrimestre, tickets-restaurant, accès aux activités sportives et culturelles de l'entreprise.

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Atelier, Lecture - Conte - Poésie

Pierrelatte 26700

Du 21/04/2026 au 28/04/2026

La bibliothèque poursuit ses animations participatives, conviviales et ancrées dans la vie locale. Cuisine, couture, bricolage, numérique, loisirs créatifs, jardinage, astuces du quotidien… autant de domaines à explorer ensemble !

Algues cueillette et cuisine - Détente Origin'Algues

Repas - Dégustation, Atelier

Trégastel 22730

Du 19/04/2026 au 14/08/2026

Les algues 100% local, 100% naturel, une expérience ludique, écologique ! 1. Découverte à marée basse des algues, leurs utilités dans la nature, leurs vertus médicinales, et la réglementation. ? Fantastiques pour le corps et l'esprit. 2. + Atelier de cuisine végétarienne et gourmande ! Matériel à prévoir : panier de cueillette ou seau, une paire de ciseaux, des petits Pots Récup' pour transporter les recettes réalisées. Équipement : chaussures pour aller dans l'eau, bottes, coup vent (type Kway). Fin des réservations par mail - 48h avant la sortie (places limitées)

CUISINISTE - AMÉNAGEMENT INTÉRIEUR

Entreprise à reprendre Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

-, 12, Aveyron, Occitanie

Showroom prêt à l’exploitation – Belle notoriété locale À céder, entreprise ...

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine , le/la pizzaïolo(la) prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. * Il /elle assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. * Il/elle manage son commis qu'il forme et en est responsable si nécessaire . * Il/elle est en charge de la réalisation des plats qui lui sont attribué(e)s : les pizzas classiques et élaborées, les recettes à base d'autres pâtes et autres mets . * Il/elle assure le pétrissage et la panification de la pâte, effectue la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. * Il/elle assure le stockage de ces marchandises. * Il/elle veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. Ses activités sous la responsabilité de ses supérieurs sont : - Assurer l'entretien des locaux, du matériel - Préparer et cuisiner les aliments conformément aux normes établies par l'établissement - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer et superviser l'équipe du poste - Veiller au strict respect[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons une personne afin de réaliser la plonge (manuelle et automatique) au sein de notre restaurant. Vous serez aussi amené à réaliser l'entretien des locaux, le repassage (nappes, serviettes ...) et vous pourrez être amené à nous aider également en cuisine. Port de charge sur la partie plonge (remplissage des paniers, batterie de cuisine ...). Nous recherchons une personne dynamique et motivée. Vous travaillerez le samedi soir, le dimanche midi et deux autres midi dans la semaine (jours à définir avec l'employeur). Poste à pourvoir en CDD de 8 mois renouvelable, sur 35 heures .

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Employé de restauration H/F pour compléter la brigade au cœur d'un Centre Hospitalier de renom, basé sur Lyon secteur Grange Blanche. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect le plus strict des normes de fabrication, - Conditionnement des préparations, des plats ou des marchandises, - Préparation et contrôle des[...]

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Hôtel 4**** situé dans la baie d'Ajaccio, face à la plage d'Agosta : 170 chambres, un restaurant de 200 places extérieures et 200 places intérieures, un bar lounge, un pool bar/snacking, une piscine et un spa de 900m². Espace séminaire de 500m² avec 10 salles modulables. DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Professionnel aguerri de l'hôtellerie de luxe avec une expertise en restauration, vous pilotez l'ensemble des services sous votre responsabilité, avec un focus particulier sur les points de vente F&B : restaurants, bars, room service, banqueting, petits-déjeuners, événements. Vous remplacez le Directeur de Site en son absence, en garantissant la continuité de service, la performance économique et l'excellence de l'expérience client. Véritable chef d'orchestre des opérations, vous êtes très présent(e) sur le terrain, en particulier dans les espaces de restauration. Vous veillez à la tenue irréprochable des points de vente, au respect des normes HACCP, à l'optimisation des flux clients et à la montée en gamme continue de l'expérience F&B : Supervision directe des restaurants, bars, cuisines, room service et banqueting Contrôle quotidien de la qualité des prestations : accueil, fluidité[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 972, Martinique, Martinique

Vous serez essentiellement chargé(e) de gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Vous participez à la réception et au stockage des marchandises Vous serez amené(e) réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. INTERACTION Reims recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier (H/F) pour gérer la cuisine d'un Ehpad à Rozoy-sur-Serre (02). Rattaché à la direction de l'établissement, vous êtes responsable de la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène, des régimes alimentaires et des attentes des résidents. Vos missions principales : - Élaborer et préparer les repas pour les résidents (environ 60 couverts[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

* Votre horaire de travail est limité aux matinées (amplitude de 6h à 15h selon les exigences de l'établissement), * Du lundi au vendredi, * Uniquement pendant les périodes scolaires. Enjeux et objectifs du poste Le.la responsable de cuisine encadre l'équipe de restauration (cuisinier, agent polyvalent, ...) et assure le bon fonctionnement de la restauration du collège où il.elle est affecté.e Missions principales: * Vous encadrez l'équipe de restauration, vous veillez à leur sécurité et vous veillez à la bonne application des procédures d'hygiènes; * Vous organisez et vous participez à l'élaboration et à la distribution des repas; * Vous déterminez les besoins en matières premières, vous réalisez les commandes et vous gérez les stocks; * Vous élaborez les menus et repas selon les recommandations nutritionnelles et en respectant les objectifs de coûts des denrées par repas; * Vous veillez à la maintenance, à l'entretien du matériel et aux locaux de la demi-pension, vous êtes aussi le garant de la mise en place et de l'application du Plan de Maîtrise Sanitaire; * Vous participez à l'éveil culinaire des collégiens et collégiennes et vous participez à l'application[...]

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique. 2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies ! 3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience. Nous recherchons un ou une Responsable Pâtisserie motivé(e) et passionné(e) ! CDD de remplacement Congés Maternité à pourvoir dès Mars 2026! En tant que Responsable pâtisserie vous serez en charge de : - Réaliser la production des préparations et recettes de la pâtisserie selon les fiches techniques, - Veiller à la qualité des mets et de la présentation avant l'envoi, - Être créatif et force de proposition pour faire évoluer la carte des desserts, - Participer à la cohésion d'équipe, - Aider le Chef de Cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisine ; - Participer[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous aurez à assurer le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, de la réserve et du local poubelles. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Vous serez amené(e) à aider ponctuellement en cuisine (épluchage légumes notamment). Contrat à 35h hebdo avec heures supplémentaires (lors des pics d'activité).

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 34, Hérault, Occitanie

Missions du commis plongeur au sein du restaurant la table canaille de l'hôtel Campanile Croix D'Argent de Montpellier Dans le cadre de ses fonctions, le commis plongeur est chargé notamment de : a) Assurer le nettoyage, le lavage et le rangement de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et de l'ensemble du matériel utilisé lors du service et en cuisine. b) Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux de cuisine et des espaces annexes, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que le tri et l'évacuation des déchets et poubelles. c) Participer, selon les besoins du service, à l'exécution de tâches simples de préparation culinaire, telles que l'épluchage des légumes, le lavage, l'écaillage et le nettoyage des poissons ou autres préparations de base. d) De manière générale, accomplir toute tâche liée au bon fonctionnement de l'établissement, demandée par le responsable hiérarchique, dans le respect de ses compétences et des consignes données.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Situation géographique et présentation de la structure : A seulement 1h30 de Lyon et de Genève, le Plateau d'Hauteville est situé entre 850 et 1234 mètres d'altitude, au Sud du Massif du Jura, dans le département de l'Ain. Région de moyenne montagne, elle offre un cadre de vie agréable, propice au tourisme et aux activités de pleine nature. Le Centre Hospitalier Public d'Hauteville (CHPH), accueille aujourd'hui près de 500 agents répartis sur 3 sites et propose offre de soins variés et complémentaire - Bellecombe/Albarine : pneumologie/obésité, Lits Identifiés Soins Palliatifs, court séjour gériatrique/rééducation gériatrique, soin de suite gériatrique, sepsis, EHPAD ; - L'Interdépartemental : rééducation des membres supérieurs et inférieurs ; - L'Espérance : Prise en charges spécialisé en addictologie. Description : Le CHPH recrute un(e) cuisinier(e) H/F à 100%, poste à pourvoir dès que possible Diplôme : CAP Cuisine - Expérience en cuisine collective souhaitée. Type de contrat : CDD renouvelable. Condition de travail : Horaires de travail 7h42/jour - 25 CA - RTT/RC (selon protocole) Définition du poste Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement,[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

CDD Restauration Collective (Remplacement 1 mois) Lieu : Goyer - Le Controis-en-Sologne (41) Période : du 09/02/2026 au 13/03/2026 Temps plein : 35 h / semaine Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour un remplacement au sein d'une cuisine de restauration collective. Vos missions : Participation à la préparation des repas, mise en place et service Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage de la cuisine, du matériel et des locaux Entretien des espaces de restauration et réalisation de la vaisselle Horaires de travail : Lundi au jeudi : 5h00 à 14h00 (8h/jour) Vendredi : 5h00 à 8h00 (3h) Total : 35 heures hebdomadaires Formation prévue : 2 à 3 jours

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Vous exercerez sous la conduite du Responsable du service Restauration. Au sein d'une équipe de 9 salariés vous aurez la mission principale d'assurer la préparation des plats chauds, des plats froids, des sauces et contribuer à la bonne qualité du service MISSIONS : Assurer la préparation quotidienne des plats chauds, froids et des sauces. Contribuer à la qualité du service. Accueillir les agents Contrôle l'état du matériel de cuisine (entretien, réparation). Assure la liaison avec le responsable. Appliquer et veiller au respect des normes HACCP (sécurité, hygiène et prévention). Assurer la propreté et l'entretien des locaux et du matériel Prépare et confectionne des plats chauds, froids, sauces, entremets. Archivage de la traçabilité des denrées. Mise en place des boissons. Participer à la mise en place des selfs. Alerter le Gérant en cas de dysfonctionnement de tout ordre. Utilisation des logiciels en restauration - NUTRIDATA Confection des menus VOTRE PROFIL : Vous comprenez, parlez et écrivez le français. Vous êtes à l'aise avec l'informatique et les outils numériques (suite Word, etc.). Connaissances en gestion des stocks + contrôle discontinu. Normes HACCP, hygiène[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous interviendrez sur les missions suivantes: - Faire la plonge - Gérer le nettoyage des locaux cuisine. - Aide à la cuisine si besoin. Vous travaillerez par rotation une semaine sur deux, le matin ou l'après midi. Poste non logé. Poste non logé.

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Enseignement - Formation

-, 75, Paris, Île-de-France

Établissement scolaire recherche un agent de crèche/ agent polyvalent (H/F). Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité : - Assurer la propreté des locaux en respectant les protocoles en vigueur. : salles de classes, bureaux, cuisine, sanitaires et des espaces communs - Nettoyer les sols, les surfaces utilisées quotidiennement (cuisine, tables, chaises, tapis, .), les surfaces à vue (miroirs, plinthes, vitres),les jeux, le réfrigérateur, les lits et matelas, - Vous gérerez le réchauffement et la distribution des repas pour la cantine (remise en température des plats, prélèvement d'échantillons pour les repas témoins, mise sur plats) - Vous effectuerez la plonge (automatisée et manuelle) - Participer au processus de nettoyage du linge, Vider et sortir les poubelles, - Gérer le stock des produits d'entretien, Signaler toute anomalie relevant de l'hygiène ou toute défaillance de matériel. - Assister l'équipe auprès des enfants - Accompagner l'équipe à la surveillance de sieste Vous êtes une personne motivée et qui sait travailler dans un temps de rush (rythme intense de travail) Certification dans l'hygiène et alimentaire appréciée Expérience similaire Horaires[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Sous la supervision directe du Responsable de site, vos missions seront d'assurer la propreté, l'hygiène et l'entretien des locaux selon les normes et standards en vigueur. Vous contribuez à maintenir l'environnement agréable et sain pour les usagers. Dans ce contexte, vos tâches seront : - le nettoyage des locaux (Balayer, aspirer, laver et dépoussiérer les sols, les surfaces et les équipements, nettoyer et désinfecter les sanitaires et cuisines, vider et évacuer les poubelles et autres déchets.) - l'entretien des équipements (Maintenir les équipements de nettoyage en bon état de fonctionnement, signaler toute défaillance ou besoin de maintenance.) - la gestion des produits d'entretien, le respect des protocoles de sécurité (Utiliser les produits de nettoyage conformément aux consignes de sécurité, gérer les stocks de produits et matériels de nettoyage.) - le respect des protocoles de sécurité (Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène, utiliser les équipements de protection individuelle (EPI) appropriés.) Du Lundi au Vendredi de 6h à 9h (OU de 17h à 20h) voir avec le recruteur. Travail en Seine-et-Marne (77), et si possibilité de se déplacer, travail aussi dans[...]

LES JOURNEES CHÂTILLONNAISES 2026 - Grande Foire des savoir-faire locaux

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR C’est le rendez-vous des curieux des trésors de notre territoire et passionnés des savoir-faire locaux. UN ESPACE DE RENCONTRES Plus de 120 exposants vous accueilleront pour partager la passion de leur métier : Artisans, producteurs, entrepreneurs, agriculteurs, concessionnaires automobiles ! UN LIEU DE PARTAGE A VIVRE EN FAMILLE Vivez l’expérience à travers divers ateliers créatifs : Atelier du potier, fabrication de bijoux travail de la laine. Des démonstrations se tiendront toute la journée afin de faire partager aux visiteurs les savoir-faire. Un espace ludique sera spécialement dédié aux bambins : manège, trampoline, tobogans, balade à poney UN MOMENT FESTIF A VIVRE EN FAMILLE Concert du Collectif Métissé samedi 06 juin à 18h00 ! Ces deux journées seront rythmées par des shows vitaminés : Programmation à venir UN ESPACE GOURMAND Un restaurant éphémère de 80 couverts Des spécialités d’ici et d’ailleurs à déguster sur le pouce : - Burgers 100% fermier, - Du jambon cuit au feu de bois - Samoussa et délices de nos iles - Pâtisseries orientales - Cuisine traditionnelle grecque - Crémant du Châtillonnais LES[...]

LES JOURNEES CHÂTILLONNAISES 2026 - Grande Foire des savoir-faire locaux

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Atelier écriture

Algues cueillette et cuisine - Détente Origin'Algues

CUISINISTE - AMÉNAGEMENT INTÉRIEUR

Pizzaïolo / Pizzaïola

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé / Employée de restauration collective

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de pâtisserie

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

LES JOURNEES CHÂTILLONNAISES 2026 - Grande Foire des savoir-faire locaux

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